Dairy Processing Handbook - Tetrapak

Main
Technique - Food Manufacturing
Dairy Processing Handbook - Tetrapak

Dairy Processing Handbook - Tetrapak

TetraPak-Gösta Bylund (2003)

5.0 / 5.0

0 comments

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

With over 600 illustrations and 480 pages of essential reading, the
Dairy Processing Handbook is useful reference for dairy professionals
and students worldwide.

The book concentrates our vast know-how and provides in-depth, yet
easy-to-understand, information on manufacturing processes. Get insights
into processing technology and the entire chain from cow to consumer –
from pasteurization, homogenization and UHT treatment to filtration,
automation, service systems, waste water treatment and many other
aspects of modern dairy processing.

Κατηγορίες:

Technique - Food Manufacturing

Γλώσσα:

english

Σελίδες:

463

Αρχείο:

PDF, 48.07 MB

IPFS:

english0

Διαβάστε online